這是LULU昨天烤的聖誕烤雞
讓我們全家又再次嚐到美味的烤雞
烘烤的時間總共90分鐘~~~
這次鋪底的蔬菜我放了洋蔥、紅蘿蔔、甜椒、青椒、杏鮑菇
用油炒一下再加入鹽和黑胡椒調味後盛起放入烤盤
再將調味好的全雞擺上來
LULU沒有用新鮮的百里香~我用義大利香料和百里香葉
因為百里香又被我種死了
落到我手上的植物們請自求多福了
畢竟我還是比較喜歡新鮮的~~~因為可以拿來當盤飾
烤雞出爐讓人無法抗拒的香味飄出
等不及我拍完照就有人伸出了魔掌
拍完後也不管是不是還很燙大家開始享受這美味的聖誕烤雞
雞肉好香哦!~~蔬菜也吸附了肉汁
吃的時候將雞肉沾上肉汁來吃~美味加分
樹幹蛋糕~是法國的聖誕節甜點
做法來自:Carol的聖誕樹幹蛋糕
LULU沒有做過蛋糕捲，第一次就給它烤太乾了捲不起來
所以又重做了第二盤
再來是讓我做得很辛苦的抹奶油，
突然覺得自已笨手笨腳的
還好做壞了再抹平還救的回來，
再加上樹幹上的樹皮不用抹的很工整~就這樣完成了可愛的樹幹蛋糕
聖誕節到了祝大家聖誕節快樂
史多倫聖誕麵包做法來自:Carol的史多倫聖誕麵包(stollen)
一年又過了~今年最快樂的事情是和大家一起學烘焙
每一位都是LULU的好老師~謝謝大家
今年總算開了眼界~原來世界各地過聖誕節時每個國家都有代表性的美食
史多倫是屬於德國的節慶麵包，
麵團裡加上用白籣地浸漬過的果乾，無法想像這到底是什麼樣的滋味
前一晚把麵團打好後加入酒漬果乾， 利用低溫發酵至隔天再來進行整形。
LULU在對折時沒有把連接處壓好，
所以烤的時候變成了開口笑
相信來年一定又是開心的一年
灑上糖粉後好有冬天的fu~
我好喜歡這款麵包香香甜甜的~裡頭總共有5種果乾
咬下去每一口都是驚喜
今天是平安夜~聖誕老公公要來送禮物了~襪子準備好了嗎?
【小幽的娃娃編織團】12月作業~聖誕小麋鹿~~我做好了~來去交作業
紅咚咚的鼻子配上兩支ＹＡ～ＹＡ的鹿角，
我覺得我的麋鹿長得好呆~好呆~~好可愛哦!
今天好冷哦!!~~~
我想大概只夠圍我的手指頭吧!
聖誕小麋鹿使用:貝碧嘉線材、5號鉤針。
眼睛使用白色不織布及黑色半面珠(......忘了幾mm)
