芒果冰淇淋

 

夏天就要吃冰冰涼涼的東西~刨冰、冰淇淋、果凍......

今天來個芒果口味的冰淇淋，加上芒果泥與芒果丁是不是很美味呀!~

很多人無法拒絕芒果的~香~甜~誘惑......(我也不行)

現在芒果還很貴1斤要65元，1顆中型的可以打1杯芒果泥。

這是為了消化我的鮮奶油才做的，這是有冰沙口感的冰淇淋，別以為失敗了!

材料很簡單:鮮奶、糖、吉利丁、芒果泥、鮮奶油

沒有色素、香料、乳化劑等化學添加物......

食譜在這裡:KO's Kitchen

喜歡的可以動手自已做做看，那麼今年夏天家裡就有自製的冰淇淋可以享用了

註:自製冰淇淋很硬無法像市售的那麼軟~先放在室溫下軟化一下再刮，才不用出蠻力。