中秋節都已經過了，
起爐火太麻煩了，就用烤箱來滿足一下自己的味蕾。
CAROL分享的蜜汁烤雞腿烤得好漂亮，
看那個顏色就知道一定很好吃。
雞肉用爐火烤常常都會"臭火搭"
雞腿在前一晚先醃漬好，隔天再來烤，
醃好的肉看起來吸滿了醬料好入味，感覺好像很鹹，其實並不會。
先烤正面，刷上蜂蜜再烤反面，再刷蜂蜜烤一次正面，
這樣烤出來的顏色真的很美，再灑上我可愛的白芝麻
中秋節都已經過了，
起爐火太麻煩了，就用烤箱來滿足一下自己的味蕾。
CAROL分享的蜜汁烤雞腿烤得好漂亮，
看那個顏色就知道一定很好吃。
雞肉用爐火烤常常都會"臭火搭"
雞腿在前一晚先醃漬好，隔天再來烤，
醃好的肉看起來吸滿了醬料好入味，感覺好像很鹹，其實並不會。
先烤正面，刷上蜂蜜再烤反面，再刷蜂蜜烤一次正面，
這樣烤出來的顏色真的很美，再灑上我可愛的白芝麻
吼.... 又是一個讓人流口水的美食
回覆刪除假日一起來做做看
[版主回覆10/10/2009 15:22:33]這個烤雞腿成功率粉高，烤完我粉滿意說!
我最近肉肉吃粉多，肉肉也長粉多捏
真的耶
回覆刪除烤肉的時候雞肉都會不熟或烤焦
這個可以便當的主菜
[版主回覆10/10/2009 15:14:40]妳怎麼知道我在想這個，妳是我肚子裡的蛔蟲哦!
我覺得這個雞腿粉有賣相可以賣便當嘍!
呵呵~
回覆刪除LULU的蜜汁烤雞腿真不是普通的漂亮!
真棒
[版主回覆10/10/2009 15:11:34]謝謝Carol鼓勵
每次想到妳烤的雞腿就會流口水
上次的香草烤雞腿家人很"ㄜ勒"
現在又多學了一道蜜汁烤雞腿真好高興哦!
好漂亮的顏色,原來蜂蜜可以立下這麼大的功勞,讓我一直很想伸手拿來吃說>.<"
回覆刪除[版主回覆10/15/2009 13:41:07]妳沒看到嗎真的沒看到??......
有一隻有包鋁箔最大隻的是要留給妳的~自己拿別客氣哦!