2010年1月18日 星期一

蒼蠅頭


星期天的午餐炒了這一道蒼蠅頭辣死大家了


 


不過大家一邊喊辣一邊扒飯吃得很高興~我在旁邊說風涼話~天氣冷就要吃一點辣的......


 


我愛吃辣~不過我還是有被辣到


 


早上有一個白饅頭~剖開來夾上蒼蠅頭真的讓人眼睛一亮~好搭哦!比配白飯還好吃


 


蒼蠅頭是用韭菜花、絞肉和豆豉組合的一菜,會取名蒼蠅頭是因為加了豆豉的緣故。


 




再來一道是蕃茄炒蛤蜊~這是在啤酒屋常吃到的熱炒~我想加辣不過被制止了


 


吃的時候把蕃茄和湯汁配著蛤蜊一起吃,一點點酸酸的很開胃哦!


 


接下來是培根炒花椰菜~培根是用Carol教的煙燻培根


 


LULU最近都用自己燻的培根來炒菜


 


另外湯是羅宋湯啦!~請看上一篇,我又煮了第二次了


 


雖然只有三菜一湯,不過我們家已經吃到撐了


 




1 則留言:

  1. 雖然這時翰媽已吃飽飯
    但看到LULU這篇還是會猛吞口水 因為翰媽也愛吃辣哦!
    最近忙開店 很久沒下廚囉! 更別說烘焙了~
    不過啊~ 有趁開店前做了鳳梨酥解解饞
    買了草莓都沒空做成塔 只好先洗了吃了
    有空再說吧~
     
    [版主回覆02/17/2010 22:58:52]哈哈~草莓塔我有做,不過草莓太少了看起來好奇怪
    改天再來做一個,不過不知草莓季應該快接近尾聲了!

    回覆刪除