胡桃雪球我已經做第二次了,第一次忘了拍照。
配方來自:carol的胡桃雪球
表妹們還蠻喜歡這款餅乾,下次再來教她們操作。
老實說這種熱熱的天氣好像不太適合做這種餅乾。
從冰箱把麵團拿出來一下子又變得軟軟的有點難操作,
整形完我的雙手都是溶化的奶油......這樣應該可以少吃點油進肚肚。
灑上糖粉可愛的模樣真是討喜。
我妹說我的雪好像下太多了。
這款也做的很漂亮喲!LULU愈來愈棒了..... [版主回覆07/15/2009 14:47:18]謝謝翰媽鼓勵妳真的很厲害,天天都有新東西,我做一天麵包可能要休息好幾天捏~~~
沒有好手藝所以偶家都沒有烘焙的用具只能做點小冰品這款看起來好好吃喔[版主回覆07/18/2009 14:03:08]真的很好吃!尤其有胡桃和杏仁粉在裡面,口感很特別,吃過的人都一直說好好吃哦!我剛開始使用烤箱是從烤餅乾開始,liy可以先從餅乾先下手哦!
天氣熱真的比較不適合做奶油量大的東西~溫度會讓奶油變的不好操作~不過這餅乾真的很香LULU做的很棒![版主回覆07/18/2009 14:17:09]謝謝Carol這款餅乾會讓我再想做第三次.第四次......因為真的很受歡迎,配上茶或咖啡~~都讓我們有幸福的感覺!
這款也做的很漂亮喲!
回覆刪除LULU愈來愈棒了.....
[版主回覆07/15/2009 14:47:18]謝謝翰媽鼓勵
妳真的很厲害,天天都有新東西,我做一天麵包可能要休息好幾天捏~~~
沒有好手藝所以偶家都沒有烘焙的用具
回覆刪除只能做點小冰品
這款看起來好好吃喔
[版主回覆07/18/2009 14:03:08]真的很好吃!尤其有胡桃和杏仁粉在裡面,口感很特別,
吃過的人都一直說好好吃哦!
我剛開始使用烤箱是從烤餅乾開始,liy可以先從餅乾先下手哦!
天氣熱真的比較不適合做奶油量大的東西~
回覆刪除溫度會讓奶油變的不好操作~
不過這餅乾真的很香
LULU做的很棒!
[版主回覆07/18/2009 14:17:09]謝謝Carol
這款餅乾會讓我再想做第三次.第四次......
因為真的很受歡迎,配上茶或咖啡~~都讓我們有幸福的感覺!