外面好冷哦!看到這一道湯品身體有沒有暖和了起來?
昨天晚上熬的羅宋湯~香味四溢!!相信我的鄰居都有聞到吧!
以前就很想煮羅宋湯,不過每次看到落落長的材料就傻眼了
看了Carol的配方,對了一下材料還少兩三樣,再去市場補一下貨^^
做法是參考Carol的羅宋湯
我記得羅宋湯裡頭有加蕃茄糊~Carol貼心的改為蕃茄醬
這是家家戶戶必備的調味料,不用特地再去買
用蕃茄糊煮出來的湯會比較濃郁
如果喜歡紅咚咚的顏色可以用蕃茄糊^^
不過我覺得用蕃茄醬味道就夠了
一點點蕃茄微酸的口感
和燉得軟爛的蔬菜和牛腩
蔬菜好甜牛肉好香~這樣我有力氣對抗寒流了
一看就嘴饞阿!!
回覆刪除[版主回覆01/12/2010 16:15:12]歡迎樂活媽媽來訪
LULU的羅宋湯也做好囉!
回覆刪除真是棒 一定很好喝
前陣子喝了好多蔬菜牛肉湯
這羅宋湯過陣子再來試試囉!
[版主回覆01/14/2010 13:23:55]羅宋湯酸酸甜甜的真是好喝!
我平常不太愛喝湯的,一到冬天總要熬個牛肉湯來喝
之前都是和翰媽一樣熬清湯然後加迷迭香~
不過今年迷迭香被我種死了(活了兩年.....)換喝羅宋湯也很讚!
這個蔬菜真的很多,翰媽一定要試試
好喝好喝..這時候喝上一碗真是幸福哦~
回覆刪除[版主回覆01/14/2010 13:31:56]對呀!~我也好想再喝哦!
喝完身體暖暖的再躲到被窩~是我對抗寒流的方法
好溫暖的一碗熱湯
回覆刪除[版主回覆01/14/2010 13:27:13]都是因為有Carol我們才能夠喝到這麼溫暖的熱湯